고혈압에 좋은 음식 7가지

고혈압은 전 세계적 건강문제로 부상하고 있는 만성질환 중 하나입니다. 고혈압은 혈관의 압력이 정상범위를 벗어나 상승하는 상태를 나타내며, 이는 심장과 혈관에 부담을 주게되어 다양한 심혈관 질환의 원인이 될 수 있습니다. 고혈압은 무증상인 경우가 많아서 "침묵의 살인자"로 불리기도 하는데, 때로는 심각한 합병증을 야기할 수 있으므로 적절한 관리와 치료가 필요합니다.

 

일반적으로 고혈압을 관리하는 방법은 꾸준히 혈압약을 복용하는 것입니다. 하지만 이것은 고혈압이 발생되는 원인을 개선해 주는 것이 아니라 단지 혈압수치만을 낮춰주기 때문에 고혈압의 근본적인 해결방법이라고는 할 수 없습니다. 고혈압의 예방과 관리를 위해 기본적으로 우리가 해야 할 것들은 스트레스를 줄이고 건강한 식습관을 유지하며 매일매일 꾸준한 운동을 하는 것인데요. 오늘은 고혈압을 관리하는데 잇어서 도움이 되는 음식 7가지에 대해 알아보겠습니다.  

 

1. 바나나

바나나는 많은 영양소를 함유하고 있는 과일로 알려져 있습니다. 특히, 혈압을 조절하는데 매우 중요한 성분으로 칼륨이 주목받고 있는데, 칼륨은 신체 내 액체균형을 유지해지고 혈압을 조절하는데 꼭 필요한 미네랄입니다. 실제로 바나나 한 개에는 약 400mg 이상의 칼륨이 함유되어 있어 하루 권장 섭취량의 약 10%를 충족할 수 있습니다. 이러한 칼륨의 영향으로 바나나를 섭취하게되면 신체 내의 염분농도를 조절하여 혈압을 안정시키는데 큰 도움을 줍니다. (혈압약을 복용하는 경우에는 주의가 필요합니다.)  바나나에는 혈관벽을 강화하는데 도움을 주는 플라보노이드와 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있으며 이 물질들은 혈액순환을 촉진하고 혈관의 유연성을 높여 고혈압을 예방하는데 큰 기여를 합니다.

 

2. 토마토

토마토는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 도움을 주며 고혈압이나 심혈관질환에 도움을 줍니다. 토마토는 혈관벽이 유연해지는데 도움을 주는 항산화물질인 라이코펜이 함유되어 있어 콜레스레롤 수치를 낮춰주고 혈관건강에 도움을 줍니다. 유럽 심장병 예방 학회지 연구 결과에 따르면 토마토나 토마토 관련 식품들을 110g 이상(큰 토마토 1개) 섭취한 그룹이 토마토를 소량 섭취한 그룹에 비해 고혈압 발병률이 36% 낮다는 연구결과가 나왔습니다. 토마토를 하루에 한개씩만 섭취해도 고혈압의 개선효과가 있으며 이미 고혈압을 앓고 있는 사람들의 혈압을 낮추는데도 도움이 됩니다.  

 

3. 감귤류

감귤류는 동맥 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있는 강력한 항산화제인 비타민C의 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 실제로 비타민C가 동맥 경직을 줄이고 심혈관의 건강을 개선하는데 도움을 준다는 연구결과도 나왔습니다. 자몽 오렌지 레몬등을 포함한 감귤류는 비타민C와 칼륨, 그리고 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 혈압조절에 도움을 줍니다. 특히 귤껍질에 들어있는 헤스페레딘과 플로보노이드는 혈관을 이완하여 콜레스테롤이나 혈압의 수치를 낮춰주는 역할을 해줍니다. 그러나, 일부 약물과 상호작용 할 수 있으므로 약 복용 시 의사와 상의하는 것이 바람직합니다.  

 

 

 4.  근대

근대는 무기질 비타민A의 공급원이고 칼륨과 카로틴, 칼슘, 철 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 칼륨성분은 체내 나트륨의 배출을 증진시켜 주어 혈압조절에 도움을 주고 혈행의 흐름을 원활하게 해 주어  고혈압이나 심근경색, 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민 A, C, E 등의 항산화 비타민이 있어 혈관의 건강을 증진시키고 염증감소에 도움을 줍니다. 

 

5. 호박씨

호박씨는 칼륨 마그네슘 오메가 3 불포화지방산이 풍부하여 우리 몸의 혈액순환과 노폐물배출에 도움을 줍니다. 또한, 레시틴과 불포화지방산이 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 고혈압과 동맥경화 같은 혈관질환 예방에 큰 도움을 줍니다. 특히 호박씨 기름은 고혈압의 자연 치료제 알려져 있습니다. 2019년 미국 메리마운트 대학교의 연구팀의 발표자료에 따르면 여성 23명을 대상으로 6주간 매일 3g의 호박씨유를 먹게 한 결과 수축기 혈압의 수치가 크게 감소하는 것으로 나타났다고 합니다.   

 

 

6. 피스타치오

피스타치오는 비타민 B6와 칼륨 성분이 풍부하여  체내의 나트륨과 노폐물을 배출해 주어 혈압을 낮춰주고 혈액 내 중성지방을 감소시키는데 도움을 주므로 고혈압 예방에 효과가 있습니다.

 

 

7. 비트

 비트는 세포 손상 억제와 항산화 작용에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 비트 속에 함유된 무기 질산염은 심혈관 건강에 도움을 주며 혈전 생성을 막는 베타인과 혈압을 확장하는 질산염 성분이 다량 함유되어 있습니다. 그러나 비트는 혈당에 영향을 줄 수 있으므로 당뇨병 환자는 섭취 시 주의가 필요합니다.

 

마무리 

 

고혈압의 예방과 개선을 위해서는 혈압건강에 도움이 되는 음식을 먹는 것도 중요하지만, 그와 함께 혈압건강에 안좋은 음식인 인스턴트 식품과 고지방, 고당분,고나트륨을 피해야하며 꾸준한 운동과 스트레스관리 또한 필요합니다.